Découvrez cette recette de jus facile à préparer
Aujourd’hui, je voudrais vous présenter une recette de jus facile à réaliser et peu coûteuse.
Une recette de jus facile à réaliser.
Très facile à réaliser parce que les ingrédients utilisés ne posent pas de difficultés particulières contrairement à d’autres ingrédients.
Prenons l’exemple de la grenade.
Si vous voulez préparer du jus de grenade avec un extracteur de jus, ceci est assez fastidieux car vous devez d’abord vider les grenade de ses grains avant de les passer dans l’extracteur de jus.
Pour les ingrédients que j’ai utilisés pour préparer cette recette de jus facile, leur utilisation ne pose pas de difficulté particulière.
Voici ces ingrédients :
2 pommes,
100 grammes de jeunes pousses d’épinards
10 à 15 grammes de gingembre,
1 demi concombre
Ces ingrédients sont faciles à découper et à passer dans l’extracteur de jus.
Une recette de jus peu coûteuse.
Cette recette est aussi peu couteuse :
la totalité des ingrédients m’est revenue à moins de 4,0 euros, 3,31 € exactement, ticket de caisse à l’appui.
Et encore, je n’ai pas utilisé la totalité du concombre, ni des épinards.
J’aurais pu faire facilement quatre petits verres avec, soit 80 centimes d’euro du verre.
Pensez à bien nettoyer vos ingrédients :
Si vous ne savez pas comment vous y prendre pour les nettoyer, je vous ai préparé un article très détaillé ici.
Les ustensiles dont vos avez besoin pour préparer cette recette facile.
un extracteur de jus, mais si vous avez une centrifugeuse, utilisez votre centrifugeuse.
une balance, voici celle que j’utilise
Quels bienfaits va vous apporter ce jus ?
l’épinard cru a plusieurs vertus :
- il contient de l’acide oxalique que notre corps peut utiliser, contrairement aux épinards cuits. Vous trouverez plus de détails sur cette question dans cet article.
- il permet de lutter contre la dégénérescence maculaire, contient des antioxydants (lutéine et zéaxanthine), de la vitamine K1 et de la chlorophylle.
La pomme contient un antioxydant, la quercétine.
La quercétine se trouve sur la peau de la pomme.
Je vous conseille donc d’acheter des pommes bio et de passer la pomme dans l’extracteur de jus avec sa peau.
Le concombre contient du potassium, minéral qui lutte contre la tension artérielle.
Le gingembre est un anti-inflammatoire.
Enfin, le gingembre est un anti-inflammatoire puissant que je vous recommande de mettre dans la plupart de vos jus.
S’agissant du gingembre, la dose que j’ai mise dans cette recette (13 grammes) donne un gout assez piquant au jus.
Si vous supportez le gingembre conservez cette dose.
Si vous faites cette recette de jus facile pour un enfant, diminuer la dose.
Il ne faudrait pas le dégoûter des jus à cause du gingembre 😉
Une recette de jus facile adaptée à ceux qui débutent dans les jus et aux enfants.
Cette recette de jus facile est aussi adaptée aux personnes qui débutent dans les jus et aux enfants car elle est assez sucrée, du fait de la présence de la pomme.
Pour les enfants, c’est idéal parce qu’il est de couleur verte, ce qui les habitue aux jus verts, mais en même temps, il est sucré,le goût sucré étant un goût qu’ils aiment bien.
Vous pourrez, ensuite, diminuer progressivement la dose d’ingrédients sucrés au profit des légumes.
Voici la vidéo de la préparation de ce jus :
Apprenez à préparer les jus de légumes pour retrouver forme, vitalité et perdre du poids.
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bonjour Gaëtan,
Je viens vous demandez, si l’on est obligé de faire tremper les légumes dans du vinaigre et surtout les concombres.il me semble que vous avez dit que l’on peut acheter des carottes du supermarché, mais il y a des pesticides, et les pommes fruits peut-on les éplucher ou les mettre avec la peau. Merci d’avance pour votre réponse
Bonjour Marlène,
Merci pour votre commentaire.
Si vos légumes sont bios, un nettoyage à l’eau est suffisant.
Dans le cas contraire, le vinaigre élimine une bonne partie des pesticides.
J’ai traité cette question dans et article.
Bien à vous.
Gaëtan.
Super ! Merci pour le partage de cette vidéo et la recette 🙂
Bonjour Gaëtan,
Merci pour ces informations. Cependant je suis surprise de constater que vous utilisez des pommes alors que ce n’est plus un fruit de saison.
Cordialement. Laurence
Bonjour Laurence,
La réponse est dans cette article.
Cordialement.
Gaëtan
Bonjour,
Merci pour toutes ces belles recettes et ces jus! Pouvez vous faire des jus adaptés aux enfants?Merci
Bonjour,
Vous trouverez des recettes pour enfants ici.
Bons jus !
Gaëtan
recette facile que les enfants aimerons aussi
1/2 concombre
2 betteraves rouge non cuite ( grosseur d’une pomme)
gingembre
4- 5 carottes
1 citron
Bien à vous
Bonjour,
Merci pour votre recette 🙂
Merci, pour le partage. je vais essayer ce matin.
Bonne journée a vous.